Les activités de JOACASINO Le Boulou

• 113 machines à sous
• Jeux de table et traditionnels :
  • Roulette française et anglaise
  • Black Jack
  • Texas Hold'em Poker

DESCRIPTIF DU POSTE

Sous la responsabilité du Responsable des Activités Périphériques, vous êtes notamment le garant du service en salle du restaurant & du bar ainsi que de la satisfaction de la clientèle.

Dans le cadre de l’organisation, des procédures internes, des normes d’hygiène et des valeurs JOA, vous :

• Assurez l’efficacité du service en salle du restaurant et du bar
• Gérez et contrôlez le suivi des stocks et supervisez le système informatique (ETC)
• Assurez la commercialisation des activités et êtes force de proposition pour développer le CA

Professionnel et porteur des valeurs JOA, vous possédez un sens aigu du Service Client et mettez tout en œuvre pour garantir sa satisfaction.

Vos qualités de leadership vous permettront de manager et fédérer une équipe de 10 collaborateurs environ.

Proactif, vous faites preuve d’une forte capacité de création et de renouvellement pour les cartes.

PROFIL RECHERCHÉ

Manager confirmé ayant 5 à 10 ans d’expérience dans un poste similaire.

Votre sens de l’organisation et de la plannification est essentiel à la tenue du poste.

Vous possédez une forte dimension commerciale (qualité d’accueil et relationnel).

La connaissance du système ETC, de Word et Excel est indispensable.

Poste en CDI à pourvoir à partir du 1er août 2009 (Horaires Jour/Nuit (35h))

Pour postuler, merci d’envoyer votre candidature sous la référence RRH/Recrutement/BOU09RES à :

Stephan VALAT

JOAGROUPE Services (GIE)

10 Promenade de la Côte Vermeille – 66140 CANET EN ROUSSILLON

s.valat@joa-casino.com